Restaurant Vroesenpaviljoen Rotterdam

Studio van der Poort has refreshed the interior of the Vroesenpaviljoen in Rotterdam, giving the bar a complete makeover with a strong emphasis on functionality from the staff’s perspective. Two years after the pavilion’s opening, the original bar no longer met the demands of the increasing number of visitors, and its layout became inefficient.

With this in mind, Studio van der Poort designed a new bar that is both practical and stylish. The result is a contemporary design where aesthetics and usability seamlessly come together. Warm colors and high-quality materials give the bar a distinctive Italian 1960s vibe, perfectly complementing the pavilion’s architecture and the surrounding park environment.

Special attention was given to details that elevate the bar’s character. A brass strip and a golden water tap on the back bar were incorporated, elements that develop a beautiful patina over time through daily use, adding warmth and authenticity to the space.

The redesigned bar provides an efficient workspace for the staff, with smart storage solutions and a clear layout, allowing smoother service and preparation. At the same time, the design ensures guests feel welcome and comfortable, boasting a timeless yet contemporary look.

This renovation exemplifies how thoughtful design can enhance both functionality and experience, ensuring that an iconic pavilion like the Vroesenpaviljoen continues to grow with its audience without losing its charm.

Photography by Melanie Samat

Restaurant Vroesenpaviljoen Rotterdam

Studio van der Poort heeft het interieur van het Vroesenpaviljoen in Rotterdam een frisse update gegeven, waarbij de bar een complete make-over kreeg met een sterke focus op functionaliteit vanuit het perspectief van het personeel. Twee jaar na de opening voldeed de oorspronkelijke bar niet meer aan de groeiende bezoekersaantallen en bleek de indeling niet langer efficiënt genoeg.

Met dit in gedachten ontwierp Studio van der Poort een nieuwe bar die zowel praktisch als stijlvol is. Het resultaat is een eigentijds ontwerp waarin esthetiek en gebruiksgemak perfect samenkomen. Warme kleuren en hoogwaardige materialen geven de bar een karakteristieke Italiaanse jaren ’60 uitstraling, die prachtig aansluit bij de architectuur van het bestaande paviljoen en de groene parksetting.

Speciale aandacht is besteed aan de details die de bar extra allure geven. Zo is er gebruikgemaakt van een messing strip en een gouden watertap op de achterbar. Deze elementen krijgen na verloop van tijd een uniek patina door dagelijks gebruik, wat bijdraagt aan de warme, authentieke sfeer van de ruimte.

De vernieuwde bar biedt een efficiënte werkplek voor het personeel met slimme opbergmogelijkheden en een overzichtelijke indeling, waardoor bediening en voorbereiding soepeler verlopen. Tegelijkertijd zorgt het design ervoor dat gasten zich welkom en comfortabel voelen, met een uitstraling die tijdloos en toch hedendaags is.

Deze renovatie bewijst hoe zorgvuldig ontwerp kan bijdragen aan zowel functionaliteit als beleving, en hoe een iconisch paviljoen als het Vroesenpaviljoen kan blijven meegroeien met haar publiek zonder haar charme te verliezen.

Fotografie door Melanie Samat